なす嫌いの子供におすすめ!なすとひき肉のチーズ焼き . 幼児食におすすめしたい材料がひき肉です。鶏ひき肉、豚ひき肉、牛ひき肉、合挽き肉と種類も豊富ですし、大きなかたまり肉に比べどれも子供にとって柔らかく、食べやすい食材です。そこでひき肉を使ってたくさん幼児食を調理してみましょ・・・ しっかりあく抜きをして油で炒めることで、子供の苦手要素である食感とエグ味をカバーしました。子供に人気の、ミートソース風の味付けとチーズは相性抜群。ひき肉も入ってボリューム満点のレシピです。 材料. なす・・・・3本 豚ひき肉・・200~300g . 詳しいレシピはこちら(e・レシピ) 6 玉ねぎ(キャベツ、白菜でもok)1/2個. 山本 麗子さんのなすを使った「なすとひき肉のピリ辛炒め」のレシピページです。夏はやっぱりピリ辛味!旬のなすをたっぷり食べたいときは、迷わずこれ。手早くつくれます。 材料: なす、豚ひき肉、しょうが、にんにく、赤とうがらし、紹興酒、a、揚げ油、サラダ油、かたくり粉 「ナスと豚ひき肉のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。柔らかいナスに、豚ひき肉とオイスターソースの旨味が絡み、ごはんが進みますよ。 ごはんのおかずだけでなく、お弁当やお酒のおつまみとしてもぴったりです。

定番のタネではなく、なすやカイワレ菜、豚ひき肉を包んだ餃子レシピです。味付けは一般的な餃子と一緒ですが、なすが加わることでまったく別物に変身します。なすとひき肉と相性抜群な味噌だれで味付けしてもおいしく仕上がりますよ . 塩こしょう・・・・・・適量 オイスターソース・・・大1 みそ(あれば赤味噌)・大1 酒・・・・・・・・・・適量.